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生地コミュニティセンターで「水餃子と肉まん」を作ります!

「越中とやま食の王国フェスタ2014~冬の陣~」が黒部市で開催されます。富山の冬の魅力を満喫できるおいしいイベントが盛りだくさんです。

2月8日(土)午前と午後の2回、それぞれ2時間ずつ、まち協の「水餃子大好き」プロジェクトが親子を対象に「水餃子づくりと肉まんづくり」の教室を開きます。
親子がそれぞれ10組ずつ、20名の皆さんに、水餃子づくりと肉まんづくり、それも名水ポークを使って、作り方まで丁寧に教えてあげようという企画です。
内でも家族で作ってもらい、楽しい時間をもっていただければと願っています。
作ってみると面白く、楽しいのですから、もっと家でも作りやすい環境を整えていきたいものです。
キーワードは、「ためしに一緒にやってみよう!」ではないでしょうか。
H260131gyoza12でき上がり 
餡と作ったら、皮に包んで、ふっくらとした形の水餃子を作ります。

魚の駅生地では、この冬ならではというおいしい食べ物をいただくことができます。
ヒラメの炊き込みご飯という新しいメニューもあります
家族みんなで、生地ならではのおいしい食材を使って、おいしい食事ができます。

■越中とやま冬の味覚市
・日時:2月8日(土)・9日(日)11:00~16:00
・会場:海の駅「生地」
カニ鍋やヒラメ炊き込みご飯、各種海鮮丼、農産物などを販売します。富山の冬の味覚を存分に味わってください。
H260208越中とやま冬の陣生地

■宇奈月温泉「足湯のお・も・て・な・し」
・日時:2月9日(日)10:00~14:00
・会場:宇奈月温泉足湯「いっぷく」ほか
温かい「おしるこ」の振る舞いと「モーツァルトの演奏」を行います。足湯につかりながら優雅なひとときをお楽しみください。
【モーツァルト演奏開始予定時間】
10:00~/11:00~/12:00~/13:00~(4回実施)

※皆さんと楽しもうという集まりを企画しています。
申し込みが、もう一杯になって、募集が終了になりました。
「越中料理と地酒を楽しむ会」
「ランチトーク『黒部の食の魅力』」
「親子de名水ポーク『水餃子&肉まん』を作ろう!」など

このようなイベントを企画すると、皆さんたくさん応募されます。
まち協としても、このような企画を考えていきたいものです。

「だれが楽しいと思ってくれるのか」「だれを楽しませようとするのか」を考えて、企画することが大切なのですね。
(まち協事務局)
プロフィール

NPO法人黒部まちづくり協議会

Author:NPO法人黒部まちづくり協議会
【黒部まちづくり協議会とは・・・】
黒部市に住んでいる人も黒部市で働いている人も各種団体も集まって、黒部について考え話し合い汗を出して、住んでよかったと思えるまちに、行ってみたい住んでみたいと思えるまちに、みんなで黒部を手創りしようとする集まりです。

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