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你好!中国語で話しませんか。

你好!中国語で話しませんか。

あいさつから、簡単な会話、旅行やビジネスに使いたい人まで
学べる中国語講座を開催しています。

毎週 火曜日  午後 7時30分~午後 9時まで
黒部市勤労青少年ホーム にて開講しています。



中国語教室 1200
画像をクリックすると 大きくご覧いただけます。
もう一回クリックすると もっと大きくご覧いただけます。

日本語を母国語とする日本人にとって、漢字のみで表現される中国語は最も学びやすい言語です。

まずは お電話でお問い合わせください。

お申込み・お問合せ は
 黒部市勤労青少年ホーム まで
   電話 0765-54-0068
   FAX 0765-56-9637


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親子 de 名水『水餃子と肉まん』教室 その2

水餃子大好きプロジェクトは、食べること大好き人間の集まりです。


親子 de 名水『水餃子&肉まん』を作ろう!
平成26年2月8日(土) 午前の部10時から約2時間、 午後の部2時から約2時間
黒部市コミュニティセンター調理室

親子 de 名水『水餃子と肉まん』を作る教室ですから、

最後は「おいしかった」「楽しかった」という結果にしたいもの!
おいしく食べていただきました。

今回指導したメンバーは、
花當さん、国府田さん、江口さん、亀田さん、そして、花當さんの友達の山崎さんの5人です。
親子40人ほど、それぞれ20人ほどずつ午前の部と午後の部に分かれてやりました。

皆さん、一緒に活動をしませんか?
いつでも事務局に連絡ください。

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「水餃子と肉まんを作ろう」教室

水餃子大好きプロジェクトは、皆さんが水餃子を作り、肉まんを作り、中国のお菓子を作りと、食べること大好き人間の集まりです。

今回は、北日本新聞のお誘いで、食のとやま越中冬の陣のイベントに参加しました。
何より、親子で「水餃子づくり」を楽しんでもらいたいという願いがありますので、楽しい会にしようと一生懸命でした。

イベント名
「越中とやま食の王国」
親子 de 名水『水餃子&肉まん』を作ろう!
平成26年2月8日(土) 午前の部10時から約2時間、 午後の部2時から約2時間
黒部市コミュニティセンター調理室

親子 de 名水『水餃子と肉まん』を作る教室ですから、

最後は「おいしかった」「楽しかった」という結果にしたいもの!

一緒に、小麦粉を練ってから、小さな塊を麺棒で延ばします。
それから、名水ポークと野菜で作った餡を入れて、包みます。
皆さん30個ぐらい作ることができました。

肉まんも作りました。
ちょっと包み方が難しそうだったのですが、見よう見まねでうまくできました。
さすが、プロが教える肉まん、プロの技をしっかりと見つめて、コツをつかんで上手にできたようです。
皮は水餃子と違ってイースト菌でふくらましたので、ふわっとしています。

これは、蒸し器を使いました。

今、ちょうど「くろべ水餃子まつり」を市内の飲食店22店舗の協力で開催していますので、そんなことも「水餃子と肉まん」を食べながらお話をしました。

そんな様子が、少しでも伝わると、水餃子大好きプロジェクトの皆さんも喜びます。
今回指導したメンバーは、
花當さん、国府田さん、江口さん、亀田さん、そして、花當さんの友達の山崎さんの5人です。
親子40人ほど、それぞれ20人ほどずつ午前の部と午後の部に分かれてやりました。

一緒に活動をしませんか?
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生地コミュニティセンターで「水餃子と肉まん」を作ります!

「越中とやま食の王国フェスタ2014~冬の陣~」が黒部市で開催されます。富山の冬の魅力を満喫できるおいしいイベントが盛りだくさんです。

2月8日(土)午前と午後の2回、それぞれ2時間ずつ、まち協の「水餃子大好き」プロジェクトが親子を対象に「水餃子づくりと肉まんづくり」の教室を開きます。
親子がそれぞれ10組ずつ、20名の皆さんに、水餃子づくりと肉まんづくり、それも名水ポークを使って、作り方まで丁寧に教えてあげようという企画です。
内でも家族で作ってもらい、楽しい時間をもっていただければと願っています。
作ってみると面白く、楽しいのですから、もっと家でも作りやすい環境を整えていきたいものです。
キーワードは、「ためしに一緒にやってみよう!」ではないでしょうか。
H260131gyoza12でき上がり 
餡と作ったら、皮に包んで、ふっくらとした形の水餃子を作ります。

魚の駅生地では、この冬ならではというおいしい食べ物をいただくことができます。
ヒラメの炊き込みご飯という新しいメニューもあります
家族みんなで、生地ならではのおいしい食材を使って、おいしい食事ができます。

■越中とやま冬の味覚市
・日時:2月8日(土)・9日(日)11:00~16:00
・会場:海の駅「生地」
カニ鍋やヒラメ炊き込みご飯、各種海鮮丼、農産物などを販売します。富山の冬の味覚を存分に味わってください。
H260208越中とやま冬の陣生地

■宇奈月温泉「足湯のお・も・て・な・し」
・日時:2月9日(日)10:00~14:00
・会場:宇奈月温泉足湯「いっぷく」ほか
温かい「おしるこ」の振る舞いと「モーツァルトの演奏」を行います。足湯につかりながら優雅なひとときをお楽しみください。
【モーツァルト演奏開始予定時間】
10:00~/11:00~/12:00~/13:00~(4回実施)

※皆さんと楽しもうという集まりを企画しています。
申し込みが、もう一杯になって、募集が終了になりました。
「越中料理と地酒を楽しむ会」
「ランチトーク『黒部の食の魅力』」
「親子de名水ポーク『水餃子&肉まん』を作ろう!」など

このようなイベントを企画すると、皆さんたくさん応募されます。
まち協としても、このような企画を考えていきたいものです。

「だれが楽しいと思ってくれるのか」「だれを楽しませようとするのか」を考えて、企画することが大切なのですね。
(まち協事務局)

水餃子をみんなで作りましょう、そんなグループを紹介!

水餃子は、お祝いの時によく家族みんなで作って食べるそうです。

ということは、男も一緒に、ということですよ!

さて、皮づくり、そして餡づくり、さらに皮を伸ばして、餡を包んで、茹で上げましょう。

茹であがったところで、熱いうちにご賞味あれ!!!

そんなふうに集まって、楽しく作って、ついでに中国語も習ってというグループ
それが「水餃子大好き」プロジェクト

若いお母さん方3人、話しかけてください。
水餃子を作りながら、お話をして、そして食べて、友達になりましょう。

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プロフィール

NPO法人黒部まちづくり協議会

Author:NPO法人黒部まちづくり協議会
【黒部まちづくり協議会とは・・・】
黒部市に住んでいる人も黒部市で働いている人も各種団体も集まって、黒部について考え話し合い汗を出して、住んでよかったと思えるまちに、行ってみたい住んでみたいと思えるまちに、みんなで黒部を手創りしようとする集まりです。

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